Táo Thái hay còn gọi là Táo Thái Lan, có màu xanh bắt mắt, giòn, nhiều nước và ăn rất ngọt, rất phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng tại Việt Nam. Táo cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể, đặc biệt là vitamin C, lượng vitamin C trong táo cao gấp 7 – 10 lần vitamin C trong cam, quýt. Ngoài ra trong táo có hàm lượng chất xơ cao, vì vậy ăn táo giúp tốt cho tiêu hóa. Nhiều báo cáo, nghiên cứu cũng chỉ ra các lợi ích sức khỏe khác như chống oxy hóa, làm đẹp da, nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón, giúp giảm cân,…
Táo sạch Cam Thành Nam là sản phẩm của Hợp tác xã trồng Táo Cam Thành Nam, được trồng, chăm sóc và thu hoạch bởi chính bà con nông dân tại xã Cam Thành Nam - thủ phủ táo của Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Từ năm 2004, cây táo đã được trồng tại xã Cam Thành Nam, mang tới thu nhập cao cho bà con nông dân, tuy nhiên tới năm 2015, việc trồng táo gặp nhiều khó khăn do nắng hạn kéo dài, thiếu nguồn nước tưới; sâu bệnh, nhất là ruồi đục trái phát sinh mạnh và khó kiểm soát. Hợp tác xã trồng Táo Cam Thành Nam là đơn vị đầu tiên áp dụng trồng cây táo theo hướng Vietgap và sử dụng màng lưới ngăn chống ruồi vàng, giúp mang lại hiệu quả tích cực: tạo ra trái tạo sạch, an toàn với sức khỏe, giảm được thiệt hại do ruồi vàng, năng suất tăng lên đáng kể so với thời điểm chưa áp dụng.
Từng trái táo chín, mọng được thu hoạch, lựa chọn các quả tươi, ngon nhất, để tạo ra sản phẩm Táo sạch Cam Thành Nam. Sản phẩm, hiện đã được phân phối vào nhiều địa phương trong tỉnh Khánh Hòa và các tỉnh thành khác Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, TP Hồ Chí Minh… Táo sạch Cam Thành Nam là lựa chọn đúng đắn cho các bà nội trợ, bổ sung vitamin trong bữa ăn của gia đình, là món hoa quả nhâm nhi trong các cuộc hội họp, là một thức quà – đặc sản cho bất kỳ du khách nào đặt chân tới vùng đất Cam Ranh.